Vegan Reisen klingt anstrengend und kompliziert? Suchst du daher nach Tipps zum Thema veganer Urlaub? Dann bist du hier genau richtig. Denn wir haben das Glück, in einer Zeit zu leben, in der es noch nie so einfach war, weltweit als Veganer zu reisen. Da es in immer mehr Städten und Ländern auf der ganzen Welt vegane Angebote gibt, hast du als Veganer die Möglichkeit, auch abseits der ausgetretenen Pfade zu reisen, dabei deinen CO₂-Fußabdruck gering zu halten und dich unterwegs gesünder zu ernähren.

Da ich als Vegetarierin oder Veganerin in über 30 Ländern weltweit unterwegs war, kann ich dir einige wertvolle Tipps geben, wie du überall leckeres “plant-based” Essen genießen kannst.

Ganz gleich, ob du dich komplett vegan ernährst oder einfach nur mehr pflanzliche Lebensmittel unterwegs essen möchtest, wir haben die besten Tipps, wie du dich im Ausland besser ernähren kannst – besser für deinen Körper und unseren Planeten.

Hier sind 16 der besten Tipps für veganen Urlaub und wie du deine Reisen als Veganer unvergesslich, authentisch und lohnenswert machen kannst.

Vegan reisen – 16 Tipps, um veganen Urlaub zu genießen

Hier sind einige der besten Tipps für weltweite vegane Reisen, sei es ein Roadtrip von zu Hause aus oder eine Fernreise rund um den Globus

1. Lass die großen Städte nicht aus im veganen Urlaub

Große Städte, vor allem Hauptstädte, sind in der Regel ein großer Touristenmagnet, da man dort viele der historischsten Gebäude und weltberühmten Sehenswürdigkeiten eines Landes findet. Für viele Grund genug, um einige Zeit in der Hauptstadt oder anderen Großstädten eines Landes zu verbringen. Es gibt aber noch einen weiteren Grund, warum man die Großstädte nicht auslassen sollte – dort gibt es in der Regel die besten und spannendsten veganen Optionen.

In Kanada zum Beispiel ist Toronto die veganer-freundlichste Stadt des Landes. In kleineren Städten Kanadas wird es schwieriger, gute vegane Optionen zu finden, da die meisten Supermärkte nur traditionelle Zutaten führen. Das trifft auf viele kleine Dörfer in Nordamerika und Europa zu.

Aber Toronto, Ottawa, Vancouver, Montreal und viele andere kanadische Städte sind ein Paradies für veganen Urlaub, mit Hunderten von rein veganen Restaurants. Und auch viele der herkömmlichen Restaurants haben für ihre veganen (oder gesundheitsbewussten) Gäste leckere, pflanzliche Gerichte auf ihrer Karte.

Als Veganer hast du also einen weiteren Grund, diese Großstädte in deine Reiseroute aufzunehmen.

Traveling as a vegan in Toronto

Vegan reisen in Toronto

2. Schau in den Supermärkten vorbei

Vegane Produkte und Zutaten werden weltweit immer gefragter, da immer mehr vegane Rezepte erscheinen und Menschen nach pflanzlichen Alternativen suchen, um ihre eigenen veganen Variationen von beliebten Gerichten zuzubereiten. In vielen Supermärkten weltweit wird es immer einfacher, veganen Käse, Milch, Sahne und Soßen zu finden. Außerdem macht es Spaß, vegane Marken und Produkte aus anderen Ländern zu probieren, die man zu Hause nicht hat. Es werden zwar auch viele vegane Versionen von Fleisch- und Milchprodukten importiert, aber die meisten Länder haben ihre eigenen Versionen und veganen Produkte.

Als ich in Italien war, habe ich öfter in Supermärkten eingekauft. Es hat total Spaß gemacht, vegane Sahne, Käse und “Fleisch” in Italien zu probieren, weil die Marken und Produkte anders waren als die, die ich zu Hause bekomme.

Wo auch immer du hinreisen willst, informiere dich darüber, wie die Supermärkte in der jeweiligen Region heißen. Plane einen Besuch dort ein, wenn du im veganen Urlaub bist. In der Regel sind es die größeren Läden (und nicht die Discounter), die die interessantesten Produkte für Veganer im Angebot haben.

3. Mach dich mit traditionellen Gerichten vertraut

Als ich zuhause erzählte, dass ich vorhabe, an Orte wie Irland oder Italien zu reisen und mich vegan auf Reisen zu ernähren, haben mir einige Leute “viel Glück” gewünscht.

Manche Veganer denken, dass vegan reisen bedeutet, dass sie nur in veganen Restaurants essen können oder ihr eigenes Essen zubereiten müssen – und dass es keine Möglichkeit gibt, die regionalen Spezialitäten zu probieren. Das ist aber nicht unbedingt der Fall. Wenn du dich über die traditionellen Gerichte deines Reiseziels informierst, wirst du vielleicht überrascht sein, wie viele alte Rezepte von vor Hunderten von Jahren vegan sind.

Während Fleisch, Milchprodukte und Eier in vielen traditionellen Küchen weltweit eine große Rolle spielen, gibt es viele traditionelle Gerichte, die schon immer frei von tierischen Produkten waren.

In Italien gibt es zum Beispiel viele Pizzen, die natürlich ohne Käse zubereitet werden.

Viele asiatische Gerichte enthalten keine Milchprodukte, und Tofu wird schon seit Generationen verwendet. So ist es nicht schwer, gebratenen Reis mit Gemüse und Tofu zu finden.

“Korean Barbeque” ist zwar beliebt, aber in Südkorea gibt es auch Veggie-Gimbap, eine Art koreanisches Sushi mit Reis und Gemüse.

Irisches Sodabrot ist in der Regel vegan und wird seit Hunderten von Jahren von Generation zu Generation weitergegeben, und man findet es in den meisten Restaurants in Dublin und kleineren Städten.

Erkundige dich über die einheimische Küche des Landes, in das du reist, und finde heraus, ob eines der Rezepte traditionell (zufällig) vegan ist. Es kann schwierig sein, diese Gerichte zu Hause zu finden. Indem du also die veganen Gerichte ausfindig machst und sie auf deiner veganen Reise probierst, kannst du die authentischen Gerichte eines Landes entdecken.

Traveling as a vegan in Italy / Veganer Urlaub in Italien

Veganes Eis kannst du fast überall in Italien finden – zum Beispiel am Comer See

Artichokes in Rome

Frittierte Artischocken – eine von Natur aus vegane Spezialität in Rom

4. Buche eine Unterkunft mit Küche, um bedenkenlos vegan reisen zu können

Wenn du eine Unterkunft mit Küche buchst, hast du die Möglichkeit, dein Essen genau so zuzubereiten, wie du es möchtest, und – was noch spannender ist – lokale Zutaten zu verwenden, die du zu Hause nicht finden würdest. Du kannst sogar Einheimische nach Empfehlungen für lokale Rezepte fragen.

Das bedeutet keineswegs, dass du dein gesamtes Essen selbst zubereiten musst, wenn du vegan reist – aber es gibt dir die Möglichkeit, lokale vegane Produkte zu probieren und einige deiner Gerichte selbst zuzubereiten. So kann man auch noch etwas Geld sparen!

Als ich nach Mexiko City reiste, bevor ich Spanisch konnte, haben mir einheimische Händler frische Zutaten direkt in die Hand gedrückt, um Guacamole selbst zu machen – Avocado, Zwiebel, Tomate, Koriander und Limette. Die Erfahrung, in meiner eigenen Küche in meiner Unterkunft, Gemüse aus der Region zuzubereiten, war so wertvoll und gab mir die Möglichkeit, das Leben als Einheimischer zu erleben.

Unterkünfte mit Küche findest du auf vielen gängigen Buchungsplattformen – Booking.com, Expedia, Airbnb und vielen anderen.

5. Schau nach veganen Restaurantketten

In deinem Reiseziel, gibt es vielleicht eine Restaurantkette, die vollständig vegan ist. Du wirst überrascht sein, wie viele vegane Ketten es weltweit gibt. In Italien gibt es zum Beispiel zwei beliebte vegane Restaurantketten: Universo Vegano und Veggie Days. Eine davon findet man in allen italienischen Großstädten.
Zudem hat die vegane Restaurantkette Loving Hut über 200 Standorte in 35 Ländern auf vier verschiedenen Kontinenten – Asien, Afrika, Europa und Nordamerika.

Die Beliebtheit der veganen Küche hat in den letzten zwei Jahrzehnten so stark zugenommen, dass man in den meisten Fällen eine vegane Restaurantkette in dem Land findet, in dem man vegan reisen möchte.

Die Nutzung dieser Restaurants gibt uns die Möglichkeit, die vegane Bewegung zu unterstützen, ein nachhaltiges Unternehmen zu fördern, das dem Planeten hilft, und leckere, lokal bezogene, vegane Lebensmittel zu probieren.

Traveling as a vegan in Florence

Universo Vegano in Florenz

6. Notsnack im veganen Urlaub: Nimm Protein-Pulver mit

Proteinpulver sind eine gute Möglichkeit, auf Reisen zusätzliches Protein, B12 und andere wichtige Vitamine und Nährstoffe zu sich zu nehmen. Je nachdem, wohin dein veganer Urlaub führt, gibt es vielleicht weniger vegane Optionen als zu Hause, oder es gibt nicht die gleichen Proteinquellen wie in deinem Lieblingsrestaurant oder im Kühlschrank zu Hause.

Packe etwas von deinem Lieblingsproteinpulver in einen Zip-Lock-Beutel und bewahre ihn in deinem Gepäck auf. Wenn es schwierig ist, vegane Proteine zu finden, oder wenn dir die verfügbaren Optionen nicht schmecken, kannst du sie jederzeit mit einem Proteinshake ergänzen, um deinen Protein- und Vitamingehalt aufrechtzuerhalten. Er ist auch ein toller Snack oder ein einfaches Frühstück für unterwegs.

7. Verwende die Happy Cow App wenn du vegan reisen möchtest

Wenn du vegan reisen möchtest, ist die App eine nützliche Hilfe, um zu sehen, welche Optionen es in der Umgebung gibt – entweder vegane Restaurants oder Restaurants mit veganen Optionen. Beides zeigt sie an.

Happy Cow wurde 1999 gegründet und hat Millionen von Nutzern, die Restaurants hinsichtlich ihrer veganen und vegetarischen Optionen bewerten und oft auch Fotos hinzugefügen, damit man sich ein Bild von den veganen Gerichten machen kann.

Oft sind auch Supermärkte in der Happy Cow App aufgeführt, sodass man Ideen für Lebensmittel bekommt, die man selbst zubereiten kann, wenn man möchte.

Es ist wichtig zu wissen, dass ein Restaurant oder Geschäft, das nicht in der Happy Cow App aufgeführt ist, nicht unbedingt bedeutet, dass es nicht veganfreundlich ist. Oder umgekehrt: Nicht alle veganen Restaurants sind in der App. Es hängt stark von Nutzern ab, die Bewertungen abgeben und Bilder hinzufügen. Es könnte also einfach sein, dass noch niemand dieses Restaurant ausprobiert und auf Happy Cow gestellt hat. Informiere dich also immer aus erster Hand, anstatt dich nur auf die App zu verlassen. Um die vegane Bewegung zu unterstützen, kannst du selbst ein Konto erstellen und vegane Optionen bewerten. Das hilft anderen, die vegan reisen, die besten veganen Optionen zu finden!

Vegan Burger restaurant in Nicaragua / Vegan reisen in Nicaragua

Ein veganes Burger-Restaurant in Granada, Nicaragua

8. Besuche spirituelle Orte im veganen Urlaub

Der Buddhismus ist in einigen asiatischen Ländern, wie Korea, Japan und Thailand, weit verbreitet. Gewaltfreiheit ist ein wichtiger Aspekt des Buddhismus, und viele buddhistische Mönche ernähren sich vegan. Darüber hinaus sind Ashrams in Indien sehr verbreitet, aber auch in vielen Großstädten auf der ganzen Welt werden sie immer häufiger eröffnet.

Wenn du in ein asiatisches Land reist, solltest du recherchieren, ob es dort buddhistische Tempel gibt, und einen Tempelaufenthalt in Erwägung ziehen. So kannst du etwas über die buddhistische Lebensweise erfahren und dich gleichzeitig tierleidfrei ernähren. Du kannst auch nachschauen, ob es an deinem Zielort Ashrams gibt, und einen Aufenthalt in einem solchen buchen.

Traveling as a vegan is easy in Asia - with a naturally vegan curry / Vegan reisen ist mit Curry in Asien einfach

Natürlich veganes Curry in Malaysia

9. Erkenne, dass veganer Luxus total angesagt ist

Vegan reisen, muss nicht bedeuten, dass du nur Lebensmittel einkaufen, kochen oder dein eigenes Essen mitbringen kannst. Und während buddhistische Tempel, Ashrams und Bio-Bauernhöfe für viele sehr interessant sind, suchst du vielleicht nach einer anderen Art von veganem Urlaub.

Ganz gleich, ob du mit dem Rucksack unterwegs bist, eine Budget-Reise machst oder eine Luxus-Reise planst – du wirst vegane Optionen finden, die zu deinem Reisestil passen.

Da vegane Ernährung immer beliebter wird, gibt es immer mehr Spitzenköche, die ausgezeichnete Rezepte entwickeln, die völlig frei von tierischen Produkten sind. Es gibt vegane Kreuzfahrten und vegane Luxusresorts. Eine kurze Google-Suche kann dir Touren, Luxusunterkünfte und Erlebnisse zeigen, die vollständig vegan sind.

Darüber hinaus stellen viele Luxusresorts zunehmend sicher, dass sie für ihre Gäste eine vegane Option bereithalten.

Vegan reisen | Empfehlungen für vegane Hotels:

Palmaia Mexico - vegan resort

Palmaïa – The House of AïA | Playa del Carmen, Mexico

Eine unvergleichbare Erfahrung! Mit diesm Blick auf das karibische Meer willst du dieses Wellness-Paradies nie wieder verlassen. Es gibt vier Restaurants mit veganen Menüs. Zwischen dem Schlemmen kannst du die Natur, Yogakurse, Soundhealing, Kakaozeremonien und noch viel mehr genießen – im All-Inclusive Paket.

Koukoumi in Mykonos

Koukoumi Vegan Boutique Hotel | Mykonos, Griechenland

Das außergewöhnliche vegane Menü des Koukomi zieht Reisende aus ganz Mykonos an. Einige sagen, dass sie noch nie so gut vegan gegessen haben wie hier. Außerdem liegt dieses wunderschöne Juwel in perfekter Lage in der Nähe vieler Strände und der hübschen Stadt.

Paradiso Pure Living | Südtirol, Italien

Als höchstes vegetarisches und veganes Hotel hat das Paradiso Pure Living definitiv eine einzigartige Lage in den Dolomiten. Zwischen dem Genießen von Leckereien im veganen Biorestaurant kann man wandern, radfahren oder im größten Skigebiet der Welt Ski fahren.

10. Lerne die wichtigsten Begriffe in anderen Sprachen

Vegan reisen 1×1: Lerne die Worte für Fleisch, Milch und Eier in der Sprache deines Reiseziels. Auf diese Weise kannst du klarer sagen, was du isst und was nicht.

Manchmal ist das schlichtweg hilfreicher als die Verwendung des Begriffs “vegan”, denn nicht jeder weiß genau, was vegan bedeutet oder was bei einer veganen Lebensweise zu beachten ist. Außerdem betrachtet nicht jede Kultur Fisch und Geflügel als Fleisch. Am besten ist es, die Lebensmittel, die du nicht essen möchtest, genau zu benennen.

Ich kann “Ich bin Vegetarier” in etwa 10 verschiedenen Sprachen sagen, zusammen mit den Begriffen für Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Eier. Selbst an Orten, an denen die meisten Menschen Englisch zu sprechen scheinen, finde ich es nützlich, in der Landessprache zu erklären, was ich meine.

Die Leute sind in der Regel dankbar, wenn man sich bemüht, in ihrer Sprache zu kommunizieren. So kann man die Landessprache üben und das Essen seiner Wahl besser bestellen.

11. Sei vorsichtig bei Suppen

Wenn die Suppe nicht aus einem veganen Restaurant stammt oder du dir sicher bist, dass Gemüsebrühe verwendet wurde, ist es besser, die meisten Suppen zu meiden. Oft wird die Suppe mit Hühner- oder Rinderbrühe zubereitet.

In veganen Restaurants bist du bei Suppen auf der sicheren Seite. Aber wenn du die Landessprache kennst, kannst du frage, welche Zutaten in der Suppe sind, egal wo du isst.

Vegan Tacos in Guatemala / ein Traum für veganer Urlaub

Vegane Tacos in Guatemala

12. Bestelle deine vegane Mahlzeit im Voraus

Die meisten Fluggesellschaften und Tourenanbieter haben vegane Optionen im Angebot, aber sie brauchen oft eine Vorbestellung, damit sie diese bereitstellen können.

Ich kann dir nicht sagen, wie oft ich vergessen habe, eine vegane Mahlzeit im Voraus zu bestellen, und mich dann geärgert habe, als ich die leckere vegane Option bei jemand anderem gesehen habe, der ans Vorbestellen gedacht hatte.

Denke also daran, dass du, wenn du vegan reisen möchtest, im Voraus darüber nachdenken solltest, was du essen willst, und die vegane Option bei der Fluggesellschaft, dem Hotel oder dem Reiseveranstalter buchen musst.

13. Wähle veggie-freundliche Länder

Heutzutage gibt es weltweit mehr spannende vegane Optionen als jemals zuvor. Dennoch sind einige Länder dafür bekannt, dass sie mehr vegane Varianten anbieten als andere.

Israel zum Beispiel wurde zum veganerfreundlichsten Land der Welt gekürt. Nicht nur leben dort enorm viele Veganer, sondern es ist auch der perfekte Ort für veganen Urlaub. Probiere dort unbedingt diese geniale Vegan Food & History Tour in Tel Aviv!

Auch andere Länder wie Kanada, die USA, Mexiko, Jamaika und Thailand stehen ganz oben auf der Liste der veganerfreundlichen Länder.

Aber auch wenn ein Land nicht auf der Liste der “veganerfreundlichen” Länder steht, solltest du dich über seine Optionen informieren. Die vegane Bewegung erreicht mehr Länder als je zuvor, und weniger touristische Länder bekommen oft weniger Anerkennung für ihre veganen Angebote als andere. Und dennoch gibt es sie, also lass dich überraschen von den vielen veganen Angeboten in Guatemala, Marokko oder auch Albanien.

A market with many vegan options in Ometepe, Nicaragua / Veganer Urlaub auf einem Markt in Nicaragua

Ein Markt voller veganer Gerichte in Ometepe, Nicaragua

Traveling as a vegan in El Salvador / Vegan reisen und schlemmen in El Salvador

Vegane Pupusas – ein traditionelles Gericht in El Salvador

14. Trete veganen Gruppen und Foren bei

Wenn du die Landessprache deines Reiseziels sprichst, schau nach Facebook-Gruppen oder anderen Online-Foren, die sich mit veganem Lebensstil in dieser Region auskennen.

Ich habe das selbst schon öfter gemacht und sehe aber auch, dass viele Veganer meinen lokalen Gruppen beitreten, wenn sie in der Gegend sind und die besten veganen Angebote finden wollen.

Du kannst die Leute nach den besten Tipps fragen oder nach Produkten, die du während deines Aufenthalts in diesem Land probieren solltest. Es ist auch eine gute Möglichkeit, mit anderen Reisenden oder Einheimischen in Kontakt zu treten, die dir weitere Insidertipps über ein Reiseziel geben können.

15. Probiere Freiwilligenarbeit auf nachhaltigen Höfen

Weltweit gibt es viele Möglichkeiten, auf Farmen zu helfen, die Obst und Gemüse nachhaltig und biologisch anbauen. Viele von ihnen bieten als Gegenleistung für die freiwillige Arbeit kostenlose Unterkunft und Verpflegung. Diese Möglichkeiten können Solo-Reisende, aber auch Familien mit Kindern nutzen.

WWOOFING (World Wide Organic Farming) bietet dir die Möglichkeit, den nachhaltigen Anbau von Obst und Gemüse zu unterstützen, während du kostenlos untergebracht bist und kostenlos essen kannst.

16. Sei dir bewusst, dass vegan immer beliebter wird

Geh nicht davon aus, dass ein Restaurant oder ein Erlebnis, das vegan ist, weniger beliebt ist.

Ein veganer Lebensstil wird von Jahr zu Jahr beliebter. In Tallinn in Estland beispielsweise, gibt es ein wunderschönes, elegantes veganes Restaurant namens Restoran V. Es ist sehr schwierig, einen Platz in diesem Restaurant zu bekommen, ohne Wochen im Voraus zu reservieren. Wir hatten großes Glück, dass wir während unserer Reise nach Estland einen Platz bekommen haben.

Wenn es also ein veganes Restaurant oder eine vegane Aktivität gibt, die du ausprobieren möchtest, empfehle ich dir, eher früher als später zu reservieren, damit du nichts verpasst!

Vegan Carbonara in Rome / Veganer Urlaub in Rom

Vegane Pasta Amatriciana und Carbonara in Rom

Tipps rund um das Thema “vegan reisen” und “veganer Urlaub”: FAQ

Hier findest du einige der am häufigsten gestellten Fragen rund um das Thema “veganer Urlaub” oder “vegan reisen”.

Ist es schwer, als Veganer zu reisen?

Als Veganer zu reisen ist nicht so schwer, wie manche vielleicht denken. Vegane Optionen werden weltweit immer beliebter, und in fast jeder Stadt der Welt gibt es pflanzliche Optionen. Die pflanzliche Lebensmittelindustrie hat auch eine größere Nachfrage nach veganer Milch, Käse und Fleisch als je zuvor geschaffen, und diese Produkte sind in Supermärkten auf der ganzen Welt erhältlich.

Wie ernährt man sich vegan im Urlaub?

Wie man sich auf Reisen vegan ernährt, hängt vom persönlichen Reisestil ab, aber es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, sich im Urlaub vegan zu ernähren. Du kannst vegane Restaurants besuchen, die es in den meisten größeren Städten auf der ganzen Welt gibt, nach veganen Optionen in normalen Restaurants Ausschau halten oder lokale Zutaten verwenden, um einige deiner Mahlzeiten selbst zu kochen. Ein paar vegane Leckereien mitzunehmen, ist nie eine schlechte Idee.

Wo kann man als Veganer Urlaub machen?

Es gibt mehrere Länder, die als die vegan-freundlichsten Orte der Welt gelten, darunter Israel (mit Tel Aviv als der vegan-freundlichsten Stadt), das Vereinigte Königreich, Kanada, Jamaika, die Vereinigten Staaten und Indien. Ich persönlich hatte eine tolle Zeit, als ich als Veganerin durch Italien reiste und viele Möglichkeiten entdeckte.

Was ist das Veganste Land der Welt bzw. das veganerfreundlichste Land?

Israel ist dafür bekannt, das veganerfreundlichste Land zu sein. Es gibt jedoch auch eine Reihe von Ländern, die zu den besten Orten für Veganer zählen – England, Kanada, die USA, Indien, Jamaika, Schweden und viele andere. Diskreditiere niemals ein Land, das nicht auf den Listen der “Veganerfreundlichkeit” aufgeführt ist, denn oft überraschen sie dich trotzdem mit ihren interessanten veganen Angeboten.

A vegan bowl in Costa Rica / Eine Bowl im veganen Urlaub in Costa Rica

Eine vegane Bowl in Costa Rica

Vegan reisen Tipps: Gedanken zum Abschluss

Veganer Urlaub ist eine tolle Art und Weise, ein Land zu erkunden, und gibt einem die Möglichkeit, lokale Zutaten, verschiedene Geschmacksrichtungen und verschiedene lokale Kreationen von veganen Rezepten und veganen Versionen von traditionellen Gerichten zu probieren.

Wenn wir vegan reisen, reduzieren wir nicht nur unsere Umweltbelastung, sondern haben auch die Möglichkeit, unser Reiseziel auf einzigartige Weise kennenzulernen und dabei auf unseren Körper und unseren Planeten zu achten.

Vegan reisen hat sich noch nie so gelohnt – und war noch nie so lecker!

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